Pages

Wednesday, November 21, 2018

উন্নত প্রথায় সব্জী চাষ


সব্জীচাষ পশ্চিমবঙ্গের লাভজনক চাষ| কিন্তু সব্জীচাষ করতে অপেক্ষাকৃত বেশি যত্ন পরিশ্রমের প্রয়োজন| তার সাথে প্রয়োজন সঠিক পদ্ধতির, তাই সব্জীচাষে সকলে সফল হতে পারে না | চাষিভাইদের সহজ পদ্ধতিতে উন্নত প্রথায় সব্জীচাষ করে প্রভূত লাভ ঘরে তোলার লক্ষে লীলা এগ্রোটেক নিবেদন করছে
 'আস্থা' - এর সাথে উন্নত প্রথায় সহজে সব্জীচাষ পদ্ধতি
উদ্যানপালন বিজ্ঞানীদের গবেষণা এবং সরকারি পরামর্শের কথা মাথায় রেখে অধিক ফলনের জন্য হাইব্রিড বীজ এবং অধিক দামের জন্য দেশি বীজ  ব্যবহার করতে হবে| কেবলমাত্র রাসায়নিক সার রাসায়নিক বিষ প্রয়োগ না করে সুসংহত পদ্ধতিতে রাসায়নিক সারের সাথে ব্যবহার করতে হবে জৈব সার, জীবাণু সার, অনুখাদ্য সার এবং রোগপোকার আক্রমণ থেকে বাঁচতে প্রতিরোধ প্রতিষেধক ব্যবস্থা গ্রহণ করতে হবে|  
মাটি শোধন: - মাটি শোধনের জন্য মাটিকে রোদ খাওয়ান এবং প্রথম চাষেই ব্যাবহার করুন আস্থা মাইক্রোমিক্স | আস্থা মাইক্রোমিক্স রয়েছে ক্যালসিয়াম যা মাটির অম্লত্ব কম করে মাটিকে উর্বর করবে| তার সাথে আছে ম্যাগনেসিয়াম, জিঙ্ক, বোরন এবং কপারের মতো প্রয়োজনীয় অনুখাদ্য যা সমস্ত সব্জীচাষেই মাটির অনুখাদ্যের ঘাটতি পূরণ করবে
এর কয়েকদিন পর আস্থা টি. ভি. আস্থা পি. এফ  বিঘাপ্রতি কেজি হিসাবে ৫০ কেজি আস্থা ভার্মিকম্পোস্টের সাথে মিশিয়ে ছড়িয়ে দিন| আস্থা টি. ভি. হলো ট্রাইকোডার্মা ভিরিডি নামক ছত্রাক নাশক দিয়ে তৈরী একটি উপাদান যা সমস্ত সব্জী গাছের ধ্বসা , পঁচা, নাবিধ্বসা, ঢলেপড়া ইত্যাদি ছত্রাকজনিত আক্রমণের হাতথেকে গাছকে বাঁচায়| আস্থা পি. এফ  হল সিউডোমোনাস ফ্লোরিসেন্স নামক জীবাণু দ্বারা তৈরী একটি ছত্রাক নাশক যা সমস্ত সব্জী গাছের পাতার কালো ছোপ দাগ, খোলাপচা দাগ, নিমাটোড ঝলসা রোগ ইত্যাদি থেকে গাছকে রক্ষা করে| অবশ্যই মনে রাখবেন আস্থা টি. ভি আস্থা পি. এফ  কখনোই আস্থা মাইক্রোমিক্স অথবা অন্যকোন অনুখাদ্যাসার বা রাসায়নিকসারের সাথে একসাথে মিশিয়ে প্রয়োগ করবেন না| 
বীজ চারা শোধন : - সব্জীচাষকে ছত্রাকমুক্ত করতে অবশ্যই সব্জী বীজ  বা চারা বপনের বা রোপনের আগে ৫ গ্রাম আস্থা টি. ভি, ৫ গ্রাম পি.এফ এবং ৫ গ্রাম আস্থা রুটমাস্টার লিটার জলে মিলিয়ে তাতে বীজ চারা শোধন করে নিন| এর ফলে বীজ চারা ছত্রাক মুক্ত হবে এবং দ্রুত শিকড় গজাবে কারণ আস্থা রুটমাস্টার হল একটি দ্রুত অঙ্কুরোদ্গম  শিকড় গজানোর হরমোন|
মুলচাষ:- মুলচাষে রাসায়নিক সারের ব্যবহার শতকরা কমকরে তার সাথে অবশ্যই ব্যবহার করুন বিঘাপ্রতি ১০০ কেজি আস্থা ভার্মিকম্পোস্ট এবং -১০ কেজি আস্থানীমসুপার| আস্থা ভার্মিকম্পোস্ট    গাছের প্রয়োজনীয় ১৩টি  খাদ্য সুষম ভাবে রয়েছে| তার সাথে রয়েছে জিব্রালিক অ্যাসিড, এমাইনো  অ্যাসিড, হিউমিক অ্যাসিড, ইন্দোল এসিটিক অ্যাসিড এর মতো প্রায় ১৫০ রকমের হরমোনে উৎসেচক যা গাছের বৃদ্ধি সহ ফুল ফল ধারনে সহায়তা করে| এছাড়া আস্থা ভার্মিকম্পোস্ট মাটির পি. এইচ এর মাত্রা সঠিক রেখে সব্জী গাছকে ছত্রাক ব্যাক্টরিয়ার হাত থেকে রক্ষা করে|
আস্থা নীমসুপার হল ১০০ শতাংশ বিশুদ্ধ নিমখোল| সব্জীচাষের মাটিতে নিমাটোড কৃমি ঘটিত রোগের হাত থেকে গাছকে রক্ষা করে আস্থা নীমসুপার| তৎসহ মাটিতে জৈব কার্বনের মাত্রা বৃদ্ধি করে এবং গাছের মূল খাদ্যের যোগান দেয়|

সর্বোপরি  আস্থা ভার্মিকম্পোস্ট এবং আস্থা নীমসুপার ব্যবহারের ফলে সব্জীগাছের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা এতটাই বৃদ্ধিপায় যে রোগ পোকার আক্রমণ অনেক সহজেই প্রতিরোধ করে ফলে কীটনাশক এবং ছত্রাকনাশকের ব্যবহার অনেকটা কমিয়ে ফেলা যায়|     
সব্জী গাছে স্প্রে : - সব্জী চাষের ক্ষেত্রে গাছের দ্রুত বৃদ্ধি, দ্রুত ফুল আসা, অধিক ফুল আসা, ফুল ঝরা বন্ধকরা এবং বড়, পুষ্ট অধিক ফলন আনার জন্য কিছু অনুখাদ্য, হরমোন ভিটামিন প্রয়োগ করা একান্ত জরুরি| তাই সব্জীগাছ লাগানোর ৭দিনের মধ্যেই আস্থা গ্রো-গোল্ড ৩০মিলিলিটার প্রতি ১৫ লিটার জলের সাথে মিলিয়ে সব্জী গাছে স্প্রে করুন| আস্থা গ্রো গোল্ডে চাররকম হরমোন সহ সমস্ত অনুখাদ্য আছে যা গাছকে দ্রুত বৃদ্ধিতে সহায়তা করে| গাছের বয়স ১৫ থেকে টো দিন হলে ৪০-৪৫ গ্রাম আস্থা ভেজিটেবিল স্পেশাল ১৫ লিটার জলের ব্যারেলে মিশিয়ে গাছের পাতায় ভালোভাবে স্প্রে করুন| লঙ্কা চাষের ক্ষেত্রে আস্থা চিলিস্পেশাল ব্যবহার করুন| আস্থা  ভেজিটেবিল স্পেশাল বা চিলিস্পেশালে  সব্জীগাছ লঙ্কাগাছের সমস্ত প্রয়োজনীয় অনুখাদ্য আছে যা কিনা কেবলমাত্র গাছের সঠিক বৃদ্ধিই নয় অধিক আকারে বড় এবং সুস্থ ফলনে একান্ত সহায়তা করে| একটি পুরো সব্জী চাষে আস্থা গ্রো-গোল্ড আস্থা  ভেজিটেবিল স্পেশাল বা চিলিস্পেশাল ঘুরিয়ে ফিরিয়ে অন্তত - বার ব্যবহার করুন|       
সব্জীগাছের প্রচুর ফুল জালি আনার লক্ষে এবং দুর্বল সব্জী গাছকে দ্রুত সতেজ করে তুলতে অবশ্যই ব্যবহার করুন আস্থা জাইমসুপার| ৩০মিলিলিটার প্রতি ১৫ লিটার  ব্যারেলের জলে মিশিয়ে দুর্বল বা ঝিমিয়ে পড়া গাছে এবং অবশ্যই সমস্ত সুস্থ গাছে ঠিক ফুল আসার সময় থেকে ১০ দিন অন্তর অন্তর থেকে টি স্প্রে করুন| আস্থা  জাইমসুপারে জিব্রালিক অ্যাসিড প্রচুর মাত্রায় থাকায় এটি গাছের দ্রুত বৃদ্ধি এবং অধিক ফলন নিশ্চিত করে|
সব্জীগাছের ফল ঝরে যাওয়া বন্ধ করতে, বোঁটা শক্ত করতে অবশ্যই আস্থা জীবক ৪০-৫০ মিলিলিটার প্রতি ১৫ লিটার জলে মিশিয়ে স্প্রে করুন|           
রোগ-পোঁকা দমন:- সব্জী চাষে ল্যাদাপোঁকা, সবুজপোঁকা, পাতা ফল ছিদ্রকারী পোঁকা ইত্যাদির আক্রমণ থেকে গাছকে রক্ষা করতে ব্যবহার করুন আস্থা নাইট ১৫-২০ মিলিলিটার প্রতি ১৫ লিটার জলের ব্যারেলে|
সব্জীচাষে সবুজমেরী, সাদামাছি মাকড়ের আক্রমণ প্রতিহত করতে ব্যবহার করুন আস্থা ইমিডাফ্লুথেকে মিলিলিটার প্রতি ১৫ লিটার জলের ব্যারেলে|
আঠার ব্যবহার:- সমস্ত হরমোন, কীটনাশক অনুখাদ্যের অপচয় রোধ করার জন্য এবং কর্মক্ষমতা বৃদ্ধি করার জন্য যেকোনো স্প্রে করার সাথে অবশ্যই আস্থা স্টিকি ১০-১৫ মিলিলিটার প্রতি ১৫ লিটার জলের ব্যারেলে অবশ্যই মিশিয়ে নিয়ে স্প্রে করুন| আস্থা স্টিকি হলো একটি আঠা সহ বিস্তারকে যা যেকোনো ঔষধি বা হরমোন কে গাছের পাতায় দ্রুত শোষিত হতে সাহায্য করে এবং বৃষ্টি বা কুয়াশার জলে কীটনাশক বা হরমোন সহজেই ধুয়ে যাওয়ার থেকে রক্ষা করে|

Tuesday, November 20, 2018

ছাদে বাগান করছেন তবে আবশ্যই ব্যবহার করুন ভার্মি কম্পোষ্ট


আপনারা যারা ছাদে বাগান করেন বা নতুন বাগান করতে চাইছেন, তাদের জন্য সহজ এবং উত্তম জৈব সার হচ্ছে  ভার্মিকম্পোষ্ট। কারণ ভার্মি কম্পোস্ট বা কেঁচো সার একটি সম্পূর্ণ জৈব সার, কারণ এই সারে জৈব পদার্থ, নাইট্রোজেন, ফসফরাস, পটাশিয়াম, সালফার, ম্যাগনেশিয়াম, বোরণসহ অন্যান্য অনেক  গুণ থাকায় রাসায়নিক সার ব্যবহারের তেমন কোন প্রয়োজন হয় না। ভার্মি কম্পোষ্ট ব্যবহারে মাটির জল ধারণ ক্ষমতা বৃদ্ধি পায়। এই সার মাটির স্বাস্থ্য ভাল করে ও মাটিকে উর্বর করে তুলে। উৎপাদিত ফসলের বর্ণ, গন্ধ, স্বাদ ও অন্যান্য গুণগতমান উন্নয়নে সহায়তা করে, ফসলের উৎপাদন খরচ অনেক কম হয়।  ভার্মি কম্পোষ্ট ব্যবহারের ফলে ফসলের উৎপাদন অনেক গুণ বৃদ্ধি পায়। এছাড়া ভার্মি কম্পোষ্টে গাছের অত্যন্ত প্রয়োজনীয় কয়েকটি এনজাইম ও হরমোন আছে যা গাছের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে।
অতি প্রয়োজনীয় এই সারটি কিভাবে ব্যবহার করবেন?
গাছ লাগানোর আগেই মাটি তৈরী করার সময় একটি ২০ ইঞ্চি টবের ক্ষেত্রে  মাটির সাথে ৪০০ গ্রাম ভার্মি কম্পোষ্ট সার  মিশাতে  হবে। ১৫ -১৬ দিন পর আপনার পছন্দের চারা লাগাতে হবে। গাছ লাগানোর ৪/৫ মাস পর থেকে গাছ প্রতি ২০০ গ্রাম ভার্মি কম্পোষ্ট সার ২ মাস অন্তর অন্তর গাছের গোড়ায় মাটি খুচিয়ে প্রয়োগ করতে হবে।

Monday, July 2, 2018

পশ্চিম বঙ্গের বিভিন্ন মাটি পরীক্ষা গবেষণাগার ও এর প্রয়োজনীয়তা

আমাদের অর্থনীতির প্রাণশক্তি হল কৃষি কিন্তু আমাদের কৃষি আজ বড়ই  চ্যালেঞ্জের মুখে একদিকে ক্রমবর্ধমান জনসংখ্যা, অন্যদিকে ক্রমহ্রাসমান আবাদি জমি বর্তমান এই পরিস্থিতে আমাদের দেশের কৃষকরা জমি থেকে অধিক ফসল উৎপাদন করার জন্য জমিতে ব্যাপক হারে এবং  অনিয়ন্ত্রিত ভাবে দিয়ে যাচ্ছেন অনুমান নির্ভর রাসয়নিক সার অন্যদিকে যেগুলো  অত্যাবশ্যকীয় সার তা  আদৌ ব্যবহার করছেন না এতে মাটির র্উবরা শক্তি যেমন নষ্ট হচ্ছে, তেমনি অপচয় হচ্ছে অর্থের মাটির অনুজীবেরা কার্যকারীতা হারাচ্ছে অতিরিক্ত রাসয়নিক সার পরিবেশদূষণ ঘটাচ্ছে
মাটি হতে গাছ তার বৃদ্ধি সার্বিক উন্নতির  জন্য ১৭টি অত্যাবশ্যকীয় পুষ্টি উপাদানের মধ্যে ১৪টি উপাদান পেয়ে থাকে কিন্তু অসমহারে অপরিকল্পিতভাবে  সার ব্যবহার নিবিড় চাষাবাদের কারণে মাটিতে গাছের জন্য প্রয়োজনীয় ১৪ টি পুষ্টি উপাদানের উপস্থিতি আশংকাজনক হারে হ্রাস পাচ্ছে  কিন্তু মাটিতে কি পরিমাণ পুষ্টি উপাদানের ঘাটতি রয়েছে তা জানা না থাকলে ফসলের চাহিদা অনুযায়ী পরিমাণমত সার প্র্রয়োগ করা যায় না এজন্য সার প্রয়োগের আগে অবশ্যই জমির মাটি পরীক্ষা করে পরিমিত মাত্রায় সুষম সার দিতে হবে সুষম সার হলো, যে সার যতটুকু প্রয়োজন সেই সার ততটুকু পরিমানে দিতে হবে সেক্ষেত্রে  রাসয়নিক জৈব সারের সমন্বয় করে সারের মাত্রা নির্ধারণ করতে হবে এতে যেমন মাটির উর্বরতা রক্ষা করা সম্ভব, তেমনি সারের অপচয়ও রোধ করাও সম্ভব হয়, সেইসঙ্গে বাঁচে কৃষকের কষ্টার্জিত অর্থ
মাটির নমুনা সংগ্রহ পদ্ধতি: মাটি পরীক্ষার কাজটি ফসল ফলানোর পূর্বেই করতে হবে এজন্য কৃষক নিজেই অতি সহজে জমি থেকে মৃত্তিকা নমুনা সংগ্রহ করতে পারেন এক্ষেত্রে যেকোন আয়তনের সম পর্যায়ের জমি থেকে একটি মাত্র নমুনা সংগ্রহ করতে হবে প্রথমে জমির আল থেকে একটু ভিতরে সমান দূরত্বের নয়টি স্থানকে  চিহ্নিত করতে হবে এবার প্রতিটি চিহ্নিত স্থানের জমির কর্ষণ স্তর (ভূমির উপরিস্তর থেকে প্রায় ১৫ সেন্টিমিটার গভীর পর্যন্ত ) থেকে কোদাল দিয়ে ইংরেজী ”V” অক্ষরের মত করে মাটি তুলে ফেলতে হবে এবার পাউরুটির মত করে যে কোন পাশ থেকে পাতলা করে একটুকরা মাটি তুলতে হবে এভাবে চিহ্নিত নয়টি জায়গা থেকে নয়টি টুকরা মাটি তুলে বালতি বা গামলা বা পলিথিনের উপর রেখে ভালভাবে মেশাতে হবে মনে রাখতে হবে যে,লাঙ্গল স্তর থেকে মাটির উপরিস্তরের মধ্যের মাটি পরীক্ষা করতে হবে এর পর মিশ্রিত মাটি থেকে ঘাস,পাতা,পাথর আবর্জনা বেছে ফেলতে হবে এরপর আংগুল দিয়ে আড়াআড়ি টেনে চার ভাগে ভাগ করে বিপরিত দিক থেকে দুভাগ ফেলে দিতে হবে এভাবে কমিয়ে প্রায় আধাকেজি পরিমাণ মাটি ছায়াযুক্ত স্থানে শুকিয়ে গুড়ো করে পলিথিনের ব্যাগে করে, আলাদা কাগজে কৃষকের নাম ঠিকানা সহ গবেষণাগারে পৌঁছাতে হবে


পশ্চিমবঙ্গ কৃষি মন্ত্রণালয় অধীন মৃত্তিকা সম্পদ উন্নয়ন এর গবেষণাগারসমূহে মাটির নমুনা পরীক্ষা করে মাটির পুষ্টি তথ্য জানা যায় মাটি পরীক্ষা গবেষণাগারে কৃষকদের কাছ থেকে প্রাপ্ত মাটির নমুনা পরীক্ষা করে ফসল বা ফসল বিন্যাস ভিত্তিক সার সুপারিশ কার্ড প্রদান করে সার সুপারিশ কার্ডে কোন ফসলের জন্য কোন সার কি পরিমান প্রয়োগ করতে হবে তা লিপিবদ্ধ থাকে পশ্চিমবঙ্গে মাটি পরীক্ষার জন্য সরকারীভাবে পরিচালিত বেশ কয়েকটি স্থায়ী গবেষণাগার রয়েছে রাজ্যের বৃহত্তর জেলা সমুহে অবস্থিত এসব গবেষণাগার সমুহ বর্দ্ধমান,বীরভূম, দক্ষিণ দিনাজপুর, দার্জিলিং, কোচ বিহার, নাদিয়া,পুরুলিয়া    দক্ষিণ ২৪ পারগনাতে  অবস্থিত কৃষক, গবেষক সহ যেকোন কৃষিজীবী বছরের যে কোন সময়ে মাটির নমুনা সংগ্রহ করে নিকটস্থ এসব গবেষণাগার থেকে মাটি পরীক্ষা করতে পারেন

SR.No.
LabType
Lab Name
District Name
Block Name
Town/Village Name
Mobile

1
Govt.
Soil Testing Lab, KVK Burdwan

BARDDHAMAN
GALSI -I
Budbud
9433122515
2
KVK
Rathindra KVK Soil and Water Testing Laboratory

BIRBHUM

BOLPUR-SRINIKETAN
Bolpur
9434431350
3
KVK
RATHINDRA KVK SOIL AND WATER TESTING LABORATORY

BIRBHUM

BOLPUR-SRINIKETAN
Surul
9434431350
4
KVK
RATHINDRA KVK SOIL AND WATER TESTING LABORATORY

BIRBHUM

BOLPUR-SRINIKETAN
Surul
9434431350
5
KVK
RATHINDRA KVK SOIL AND WATER TESTING LABORATORY

BIRBHUM

BOLPUR-SRINIKETAN
Surul
9434431350
6
KVK
RATHINDRA KVK SOIL AND WATER TESTING LABORATORY

BIRBHUM

BOLPUR-SRINIKETAN
Surul
9434431350
7
KVK
SOIL TESING LABORATORY
DAKSHIN DINAJPUR
BALURGHAT
Majhian
9475676780
8
KVK
Soil Health Clinic
DARJILING
KALIMPONG-I
Dungra Khasmahal
9434160160
9
KVK
CoochBehar KVK
KOCH BIHAR
COOCH BEHAR II
Kalarayerkuthi
8900437790
10
KVK
CoochBehar KVK
KOCH BIHAR
COOCH BEHAR II
Kalarayerkuthi
8900437790
11
KVK
CoochBehar KVK
KOCH BIHAR
COOCH BEHAR II
Kalarayerkuthi
8900437790
12
KVK
Sujan Biswas
KOCH BIHAR
COOCH BEHAR II
Kalarayerkuthi
8900437790
13
KVK
SOIL & WATER TESTING LABORATORY
NADIA
CHAKDAH
Ghora Gachha
8584917509
14
KVK
KALYAN KVK
PURULIA
PURULIA-II
Jahajpur
8798313063
15
KVK
RAKVK-STL
24 Pgs(S)
JAYNAGAR-II
Nimpith
9239730146