আস্থার জাদু: আস্থা বায়ো এন.পি.কে. কনসোর্টিয়াম কি? কেন আধুনিক চাষিরা এতে আস্থা রাখছেন?
কৃষিক্ষেত্রে টেকসই ও পরিবেশবান্ধব চাষাবাদের গুরুত্ব ক্রমশ বাড়ছে। আর এই আধুনিক কৃষির অন্যতম চালিকাশক্তি হলো জৈব-সার বা বায়ো-ফার্টিলাইজার। বিশেষত, আস্থা বায়ো এন.পি.কে. কনসোর্টিয়াম (Aastha Bio N.P.K. Consortium) বর্তমানে চাষিদের মধ্যে ব্যাপক জনপ্রিয়তা লাভ করেছে। কিন্তু কেন? এটি আসলে কী এবং কীভাবে এটি আপনার ফসলের ফলন বাড়াতে পারে? চলুন, বিস্তারিত জেনে নেওয়া যাক।
১. আস্থা বায়ো এন.পি.কে. কনসোর্টিয়াম কি?
"কনসোর্টিয়াম" শব্দের অর্থ হলো একদল বা জোট। আস্থা বায়ো এন.পি.কে. কনসোর্টিয়াম হলো এমন একটি বিশেষ জৈব সার, যেখানে একইসাথে তিনটি গুরুত্বপূর্ণ অণুজীবের শক্তিশালী মিশ্রণ থাকে, যারা গাছের জন্য প্রয়োজনীয় প্রধান তিনটি পুষ্টি উপাদান (N, P, K) সরবরাহ করতে সাহায্য করে:
N (নাইট্রোজেন): অ্যাজোটোব্যাক্টর (Azotobacter) বা অ্যাজোস্পিরিলাম (Azospirillum)-এর মতো ব্যাকটেরিয়া বাতাস থেকে নাইট্রোজেন সংগ্রহ করে গাছের গ্রহণ উপযোগী করে তোলে।
P (ফসফরাস): ফসফেট সলিউবিলাইজিং ব্যাকটেরিয়া (PSB)-এর মতো অণুজীব মাটির মধ্যে জমে থাকা বা শক্ত হয়ে থাকা ফসফরাসকে দ্রবীভূত করে গাছকে সরবরাহ করে।
K (পটাশিয়াম): পটাশ সলিউবিলাইজিং ব্যাকটেরিয়া (KSB)-এর মতো অণুজীব মাটির পটাশিয়ামকে সহজে গ্রহণযোগ্য অবস্থায় নিয়ে আসে।
এক কথায়, এটি হলো উদ্ভিদের জন্য পুষ্টি সরবরাহকারী অণুজীবদের একটি শক্তিশালী জৈব জোট।
২. কেন এটি চাষের জন্য গুরুত্বপূর্ণ?
কৃষিক্ষেত্রে আস্থা বায়ো এন.পি.কে. কনসোর্টিয়াম অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ কারণ:
রাসায়নিক সারের বিকল্প: এটি রাসায়নিক নাইট্রোজেন, ফসফরাস এবং পটাশিয়াম সারের ব্যবহার উল্লেখযোগ্যভাবে কমিয়ে দেয়।
মাটির স্বাস্থ্য রক্ষা: এই অণুজীবগুলি মাটির জৈব উপাদান বাড়ায়, মাটির গঠন উন্নত করে এবং মাটির উর্বরতা দীর্ঘস্থায়ী করে।
পরিবেশবান্ধব: রাসায়নিক সারের মতো এটি জলদূষণ বা মাটির গুণগত মান নষ্ট করে না।
সহজলভ্যতা: এটি মাটির গভীরে থাকা পুষ্টি উপাদানগুলিকে গাছের শিকড়ের কাছে পৌঁছে দেয়, যা রাসায়নিক সার সরাসরি দিতে পারে না।
৩. আস্থা বায়ো এন.পি.কে. কনসোর্টিয়াম কীভাবে ব্যবহার করতে হয়?
এই কনসোর্টিয়াম সাধারণত তরল (Liquid) এবং পাউডার (Powder) - উভয় রূপে পাওয়া যায়। ব্যবহারের পদ্ধতি ফসলের পর্যায় এবং সারের প্রকারের ওপর নির্ভর করে:
| প্রকার | ব্যবহারের পদ্ধতি | কখন ব্যবহার করবেন? |
| তরল (Liquid) | বীজ শোধন (Seed Treatment): প্রতি কেজি বীজের জন্য ৫-১০ মিলি. তরল বায়ো-এনপিকে মিশিয়ে ছায়াযুক্ত স্থানে শুকিয়ে নিন এবং দ্রুত বপন করুন। | বীজ বপনের ঠিক আগে। |
| শিকড় শোধন (Root Dipping): প্রতি লিটার জলে ৫-১০ মিলি. মিশিয়ে চারাগাছের শিকড় ২০-৩০ মিনিট ডুবিয়ে রেখে রোপণ করুন। | চারা রোপণের ঠিক আগে। | |
| মাটিতে প্রয়োগ/সেচ (Soil Application): প্রতি একরে ৫০০ মিলি. থেকে ১ লিটার বায়ো-এনপিকে পর্যাপ্ত জলের সাথে মিশিয়ে মাটির কাছাকাছি সেচ বা ড্রিপ ইরিগেশনের মাধ্যমে প্রয়োগ করুন। | রোপণের পর এবং বৃদ্ধির প্রাথমিক পর্যায়ে। | |
| পাউডার (Powder) | মাটিতে প্রয়োগ: প্রতি একরে ২-৪ কেজি পাউডার সার মাটির সাথে বা কম্পোস্ট সারের সাথে ভালোভাবে মিশিয়ে বীজ বপন বা চারা রোপণের সময় ব্যবহার করুন। | বীজ বপন/চারা রোপণের সময়। |
৪. গাছের সব স্টেজ এ কি এটা ব্যবহার করা যাবে?
হ্যাঁ, গাছের প্রায় সব স্টেজেই আস্থা বায়ো এন.পি.কে. ব্যবহার করা যায়, তবে এর কার্যকারিতা সবচেয়ে বেশি দেখা যায় বৃদ্ধির প্রাথমিক এবং মধ্যবর্তী পর্যায়ে (Vegetative Growth Stage)।
প্রথম স্টেজ (রোপণ): বীজ শোধন বা শিকড় শোধনের জন্য অপরিহার্য।
মাঝের স্টেজ (ফুল ও ফল আসার আগে): এই সময় মাটিতে প্রয়োগ করলে গাছের পুষ্টির অভাব দূর হয় এবং বৃদ্ধি ত্বরান্বিত হয়।
শেষ স্টেজ (ফলন): এই সময়ও সেচের মাধ্যমে সামান্য ব্যবহার করা যেতে পারে, তবে প্রাথমিক পর্যায়ের মতো ততটা গুরুত্বপূর্ণ নয়।
৫. কেমিক্যাল ব্যবহারের আগে বা পরে এটা ব্যবহার করা ভালো?
বায়ো-ফার্টিলাইজারগুলি হলো জীবন্ত অণুজীব। তাই তাদের কার্যকারিতা বজায় রাখতে কিছু নিয়ম মেনে চলতে হয়:
আগে ব্যবহার ভালো: রাসায়নিক সার, কীটনাশক বা ছত্রাকনাশক ব্যবহারের অন্তত ৭ থেকে ১০ দিন আগে বায়ো-এনপিকে ব্যবহার করা সবচেয়ে ভালো।
পরে ব্যবহার: যদি রাসায়নিক ব্যবহার করতেই হয়, তবে রাসায়নিক ব্যবহারের ৭ থেকে ১০ দিন পরে বায়ো-এনপিকে ব্যবহার করুন।
সতর্কতা: বায়ো-এনপিকে অণুজীবগুলি কেমিক্যালের সংস্পর্শে এলে মারা যেতে পারে। তাই কখনোই এটিকে সরাসরি কোনো রাসায়নিক সার বা কীটনাশকের সাথে মিশিয়ে ব্যবহার করবেন না।
৬. এটা দিলে কি আর কেমিক্যাল এন.পি.কে. দিতে হবে?
উত্তর হলো: হ্যাঁ, তবে অনেক কম পরিমাণে।
আস্থা বায়ো এন.পি.কে. একটি সম্পূরক (Supplement) উপাদান, সম্পূর্ণ বিকল্প (Complete Replacement) নয়। এটি রাসায়নিক সারের প্রয়োজনীয়তা ৩০% থেকে ৫০% পর্যন্ত কমিয়ে দিতে পারে। কিন্তু সম্পূর্ণভাবে রাসায়নিক সার বাদ দিতে গেলে মাটির স্বাস্থ্য এবং ফসলের পুষ্টির প্রয়োজনীয়তার দিকে নজর দিতে হবে।
প্রথম বছরগুলিতে রাসায়নিক সার ধীরে ধীরে কমানো উচিত।
বায়ো-এনপিকে ব্যবহার করলে রাসায়নিক সারের অপচয় কমে, ফলে কম সারেও ভালো ফলন পাওয়া যায়।
৭. কেন চাষিরা আস্থা বায়ো এন.পি.কে. তে তাদের আস্থা রেখেছে?
চাষিদের আস্থার প্রধান কারণগুলি হলো:
ভরসাযোগ্য ব্র্যান্ড: আস্থার মতো প্রতিষ্ঠিত কোম্পানিগুলি গুনগত মান বজায় রাখে, ফলে চাষিরা ফলন হারানোর ভয় পান না।
দীর্ঘমেয়াদী লাভ: প্রথমদিকে খরচ বেশি মনে হলেও, এটি মাটির স্বাস্থ্য ভালো রেখে পরবর্তী বছরগুলিতে সারের খরচ ও ফলনের মান বৃদ্ধি করে।
ফলনের গুনগত মান বৃদ্ধি: জৈব উপায়ে পুষ্টি পাওয়ায় ফসলের স্বাদ, রং এবং বাজার মূল্য উন্নত হয়।
নিরাপদ ফসল: বিষমুক্ত বা রাসায়নিকের মাত্রা কম থাকার কারণে খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত হয় এবং চাষিরা ভোক্তাদের কাছে নিরাপদ ফসল পৌঁছে দিতে পারে।
পরিশেষে বলা যায়, আস্থা বায়ো এন.পি.কে. কনসোর্টিয়াম শুধু একটি সার নয়, এটি হলো আধুনিক এবং সুস্থ চাষ পদ্ধতির একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ। আপনার ফসলকে শক্তিশালী ও মাটি-বান্ধব করে তুলতে অবশ্যই এই জৈব-বন্ধুকে আপনার কৃষি রুটিনে যুক্ত করুন।
চাষাবাদ ও কৃষি বিষয়ক আরো টিপস পেতে কৃষিকথা লীলার সাথেই থাকুন!
কোন মন্তব্য নেই:
একটি মন্তব্য পোস্ট করুন